こんにちは,ゲンゴロウです。
そろそろおじさんの誕生日。
日頃の感謝を込めて,なにかプレゼントをあげたいものです。
そこで思いついたのが,魔法の銅板。
これを使ってパンを焼けば,強力な熱伝導でうまく焼けるとの噂。
思い切って,誕生日プレゼントはこれに決定。
そうすれば,今よりもっと美味しいパンが食べられますから。
予想外のプレゼントに,おじさん,大喜びしてくれました。
早速ヘルシオに挿入してサイズをチェック。
当たり前だけど,ぴったり庫内に収まってひと安心。
記念すべき第一作は,ローズマリーとオリーブのフォカッチャ。
オリーブを押し込むパンの成形が,粘土細工みたい。
銅板ではじめてのパン作り。さすがにドキドキします。
はたして,うまく焼けるんでしょうか・・・。
こちらが焼成後の写真。
ちょっと焼きが甘かったですが,むらなく焼けたような気がします。
部屋いっぱいに広がるローズマリーの香り。
オリーブの塩気と小麦の甘みが,このうえない口福。
また,お便りします。