新年のオムライス

こんにちは、ゲンゴロウです。

お正月も三日目にして、白味噌のお雑煮にも飽きてきた今日このごろ。

冷蔵庫に眠るタマゴを発見しました。

あまっていたタマゴは、全部で３個。貴重です。

何をつくろうかなぁ・・・

ひらめいた！　

タマゴを贅沢に使って、ふわとろオムレツにしよう！

出来上がりがコレ。半熟でフワフワの卵をのせたオムライスです。

では、今日の格言をご紹介。

「頭のいい人でも、自分の心はわからないものだ」（ラ・ロシュフーコー）

また、お便りします。