こんにちは、ゲンゴロウです。
先日、京都府庁のマルシェに行ってまいりました。
府庁は明治時代の建物で、国の重要文化財にも指定されています。
じっさい、内部は赤絨毯が敷き詰められて、いかめしさ満点。
マルシェでは、京北の無農薬野菜が売られていました。
そこで坊ちゃんかぼちゃをゲットして、ミートグラタンに再チャレンジ。
今回は、濃厚なカボチャにマッチするように、一工夫。
鶏肉をケチャップとウスターソース、それとコンソメで味付け。
今回も、われながらなかなかのお味でした。
ようやく夏も終わって、涼しい季節が始まりました。
ぼくの予定帳も、遊びのスケジュールがぎっしり。
どんなコーディネートで街に繰り出すか、今から思案中。
今日の夕飯は、アルノーくん特製のラタトゥイユ。
やっぱり、本場フレンチの味は違いますね。
また、お便りします。
