こんにちは，最近，お菓子作りにハマってるゲンゴロウです。 日夜，理想のお菓子を求めて，孤軍奮闘中。 これは，ぼくの初めての作品で，あんこクッキーです。 あんこと米粉をこねて，焼いたものです。 中がシットリして，ちょっとカントリーマアム風の食感…