こんにちは，ゲンゴロウです。 世間はアフターコロナで持ちきりですが，ぼくは相変わらずの自粛生活続行中です。 自粛生活を彩るべく，豆苗の栽培に初チャレンジ。 一度食した豆苗を，再度，水耕栽培で育成しました。 食べてみると，かえってソフトな食感が…