こんにちは，ゲンゴロウです。
節分本番の今日。お友達から，豆餅を頂戴しました。
京都の豆餅と言えば，出町柳のふたばさんに決まってます。
塩味の効いた黒豆が最高。ココットさんとアルノーくんも大喜び。
フィナーレを飾るのは，毎度おなじみ，おじさんの手料理。
あのヨーグルティアで育てたホシノ天然酵母で発酵させた手捏ねパン。
長時間熟成だけあって，フワフワで香りも抜群。
惜しむらくは，チーズパンが火山のように噴火しちゃったこと。
おじさん，リベンジを誓っていました。
みなさんは，どんな節分を過ごされましたか？
最後に，ロシュフーコー先生の箴言をひとつ。
「自分の長所も欠点も，自分を愛さなければ見えてこない」
また，お便りします。
