ゲンゴロウの京都日記

パリから帰国したゲンゴロウが、京都生活を綴るブログ。

アップルパイ

ボンジュール、アルノー・ド・サシです。

Ça fait longtemps ! ごぶさたしてます。

ぼくは、こう見えても、パリのとある有名店で働いていました。

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今年一年、お世話になった感謝を込めて、ゲンゴロウ君に手作り菓子を進呈。

ココットさんと共同作業で、頑張って焼き上げました。

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中身は、アップルパイ。お友達から頂戴した長野産のリンゴを使用。

さすが、ヘルシオ、しっかりパリパリに仕上がりました。

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砂糖は控えめで、リンゴの自然な甘みを最大限に引き出しました。

ゲンゴロウ君も、大喜び。ちょっとは、恩返しができたかな。

また、お便りします。

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