こんにちは、ゲンゴロウです。
クリスマスにはちょっと早いけど、
１年ブログを頑張ったご褒美に、
自分にオーブンレンジをプレゼント。
さっそく焼いてみたのは、タンドリーチキン。
ヨーグルトと各種スパイスに一晩漬け込んだ一品。
パプリカを添えて、見事に焼きあがりました。
でも、オーブンといえば、やっぱり自家製のお菓子。
さっそくアルノー君直伝のレシピで、かぼちゃのタルトを試作。
でも、フランスのかぼちゃと日本のかぼちゃは別物。
分量がおかしくなって、かぼちゃがてんこ盛り。
もはやタルトではありません。ただのマッシュかぼちゃ。
また、お便りします。
