こんにちは、ゲンゴロウです。
秋来ぬと 目にはさやかに見えねども 風の音にぞ おどろかれぬる
朝夕、随分過ごしやすくなりました。
でも、やっぱり１日の終わりはビールでしめ、ですね。
最近のマイブームは餃子作り。
まだ皮は作れませんが、中身はゲンゴロウ特製の牛ひき肉です。
焼き上がりは、ご覧の通り。
まるで中華レストランの一品みたいで、ちょっと自慢です。
でもやっぱり、秋といえば、なんといっても秋刀魚。
９０分間コトコト煮込んで、骨まで食べられるようにしました。
ようやく涼しくなって、ゲンゴロウも活動する元気が湧いてきました。
ドクロTシャツも新調して、明日から、ちょっと旅に出てきます。
どこへ行くかは秘密です。
また、お便りします。
